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Μέλι Πεύκου

€12,32

KIEFERNHONIG

Ein authentischer griechischer Kiefernhonig mit milder Süße und vollem Körper. Ideal für alle, die keinen stark süßen Honig mögen.

✔ Milde, ausgewogene Süße
✔ Langsame Kristallisation
✔ Gesammelt aus ausgewählten Gebieten von Thassos und Chalkidiki

 

🟢 WAS ES IST

Kiefernhonig ist die wichtigste Kategorie des griechischen Honigs, da über 60 % der Gesamtproduktion von Kiefern stammt.

Er gehört zu den Honigtauhonigen und stammt nicht aus Blütennektar, sondern aus Honigtau, der sich auf der Kiefer entwickelt und von den Bienen gesammelt wird, was ihm eine geringere Süße und einen volleren, ausgewogeneren Charakter verleiht.

Der GEORGAKAS Kiefernhonig wird aus ausgewählten Regionen von Chalkidiki und Thassos gesammelt, zwei der wichtigsten Produktionsgebiete für Kiefernhonig in Griechenland, und bietet jedes Jahr eine gleichbleibende Qualität und Ausgewogenheit.

 

🟢 GESCHMACKS- & AROMAPROFIL

Farbe: Bernstein bis Dunkelbraun
(Frühlingskiefernhonig ist heller als Herbstkiefernhonig)

Aromaprofil:

  • Holzig
  • Pflanzlich

Aroma:

  • Sandelholz
  • Kiefernharz
  • Propolis
  • Jod

Geschmack:

  • Mild und ausgewogen
  • Mit Noten von Vanille und Karamell
  • Langer Abgang

 

🟢 WIE MAN IHN GENIESST

Kiefernhonig ist nicht nur zum Frühstück geeignet.

Probieren Sie ihn mit:

  • Joghurt und Walnüssen
  • Feta oder Manouri
  • Gegrilltem Gemüse
  • Brot mit Butter
  • Grünen Salaten

 

🟢 WARUM SIE SICH DAFÜR ENTSCHEIDEN SOLLTEN

  • Nicht zu süß, ideal für den täglichen Verzehr
  • Passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten
  • Gleichbleibender Charakter und Qualität jedes Jahr
  • Ausgezeichnet bei internationalen Geschmacks- und Qualitätswettbewerben

 

🟢 KRISTALLISATION & LAGERUNG

Kiefernhonig kristallisiert sehr langsam oder gar nicht über einen langen Zeitraum.
Dies ist ein natürliches Merkmal und kein Hinweis auf Verarbeitung.

An einem kühlen und dunklen Ort aufbewahren.

 

🟢 WELCHE VERPACKUNG SOLL ICH WÄHLEN

  • 250g – Zum ersten Probieren
  • 450g – Die beliebteste Wahl
  • 900g – Für den täglichen Gebrauch
  • 2850g – Für Familien oder häufigen Verzehr

 

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