Μέλι Καστανιάς
ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ
Ένα μέλι με έντονο αρωματικό χαρακτήρα, γεμάτη γεύση και χαρακτηριστική υπόπικρη επίγευση. Για όσους αγαπούν τα μέλια με λιγότερο γλυκιά αίσθηση και δυνατή προσωπικότητα.
Το μέλι καστανιάς δεν είναι διαθέσιμο. Ανακάλυψε το μέλι δάσους, που συνδυάζει καστανιά, βελανιδιά και φλαμούρι σε μια διαφορετική, σύνθετη γευστική εμπειρία.
🟢 ΤΙ ΕΙΝΑΙ
Το μέλι καστανιάς προέρχεται από την ανθοφορία της καστανιάς στις αρχές του καλοκαιριού. Ξεχωρίζει για τον ιδιαίτερο αρωματικό του χαρακτήρα και την πικράδα.
🟢 ΓΕΥΣΤΙΚΟ & ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ
Χρώμα: Σκούρο κεχριμπαρένιο έως καστανό.
Άρωμα:
-
Έντονο και χαρακτηριστικό
-
Ξυλώδεις και γήινες νότες
Γεύση:
-
Γεμάτη, με λιγότερο γλυκιά αίσθηση
-
Χαρακτηριστική υπόπικρη επίγευση
-
Μεγάλη διάρκεια στο στόμα
🟢 ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ
Δοκίμασέ το με:
-
Ώριμα τυριά
-
Ψωμί με προζύμι και βούτυρο
-
Καρύδια και αποξηραμένα σύκα
-
Σάλτσες για σαλάτες με μουστάρδα και ελαιόλαδο
🟢 ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΤΟ ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ
Το μέλι Δάσους είναι μια επιλογή που αξίζει να γνωρίσεις. Συνδυάζει καστανιά, βελανιδιά και φλαμούρι, με πλούσιο χαρακτήρα και τη δική του γευστική ισορροπία.
Δεν είναι αμιγές μέλι καστανιάς, αλλά μια ξεχωριστή ποικιλία για όσους απολαμβάνουν τα σύνθετα μέλια του δάσους.
🟢 ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ & ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ
Το μέλι καστανιάς συνήθως κρυσταλλώνει αργά. Η κρυστάλλωση είναι φυσικό χαρακτηριστικό του μελιού.
Φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος.