Μέλι Πεύκου

€12,65

ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΥ

Ένα αυθεντικό ελληνικό πευκόμελο με ήπια γλυκύτητα και γεμάτο σώμα. Ιδανικό για όσους δεν θέλουν έντονα γλυκά μέλια.

✔ Ήπια, ισορροπημένη γλυκύτητα
✔ Αργή κρυστάλλωση
✔ Συλλογή από επιλεγμένες περιοχές Θάσου και Χαλκιδικής

 

🟢 ΤΙ ΕΙΝΑΙ

Το μέλι πεύκου αποτελεί τη σημαντικότερη κατηγορία ελληνικού μελιού, καθώς πάνω από το 60% της συνολικής παραγωγής προέρχεται από τα πεύκα.

Ανήκει στα μέλια μελιτώματος και δεν προέρχεται από νέκταρ ανθέων, αλλά από μελίτωμα που αναπτύσσεται στο πεύκο και συλλέγεται από τις μέλισσες, δίνοντάς του χαμηλότερη γλυκύτητα και έναν πιο γεμάτο, ισορροπημένο χαρακτήρα.

Το πευκόμελο GEORGAKAS συλλέγεται από επιλεγμένες περιοχές της Χαλκιδικής και της Θάσου, δύο από τις σημαντικότερες ζώνες παραγωγής πευκόμελου στην Ελλάδα, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και ισορροπία κάθε χρονιά.

 

🟢 ΓΕΥΣΤΙΚΟ & ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ

Χρώμα: Κεχριμπαρένιο έως σκούρο καφέ
(Το ανοιξιάτικο πεύκο είναι πιο ανοιχτό από το φθινοπωρινό)

Αρωματικό προφίλ:

  • Ξυλώδες (woody)
  • Φυτικό (vegetal)

Άρωμα:

  • Σανδαλόξυλο
  • Ρητίνη πεύκου
  • Πρόπολη
  • Ιώδιο

Γεύση:

  • Ήπια και ισορροπημένη
  • Με νότες βανίλιας και καραμέλας
  • Μακρά επίγευση

 

🟢 ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ

Το πευκόμελο δεν είναι μόνο για το πρωινό.

Δοκίμασέ το με:

  • Γιαούρτι και καρύδια
  • Φέτα ή μανούρι
  • Ψητά λαχανικά
  • Ψωμί με βούτυρο
  • Πράσινες σαλάτες

 

🟢 ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΤΟ ΕΠΙΛΕΞΕΙΣ

  • Δεν είναι έντονα γλυκό, ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση
  • Ταιριάζει τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές γεύσεις
  • Σταθερός χαρακτήρας και ποιότητα κάθε χρονιά
  • Βραβευμένο σε διεθνείς διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας

 

🟢 ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ & ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ

Το μέλι πεύκου κρυσταλλώνει πολύ αργά ή και καθόλου για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αυτό αποτελεί φυσικό χαρακτηριστικό του και όχι ένδειξη επεξεργασίας.

Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος.

 

🟢 ΠΟΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΝΑ ΔΙΑΛΕΞΩ

  • 250g – Για πρώτη δοκιμή
  • 450g – Η πιο δημοφιλής επιλογή
  • 900g – Για καθημερινή χρήση
  • 2850g – Για οικογένεια ή συχνή κατανάλωση